糖蒜是一种很好的腌制食品，将大蒜腌制之后不仅辛辣味减少了不少，并且糖蒜吃了对人体还有很多好处，那空腹可以吃糖蒜吗？
【空腹可以吃糖蒜吗】不建议空腹吃糖蒜 。
人在经过一晚上睡眠后，胃部基本排空无食物的状态，而糖蒜中的蒜素会对胃粘膜肠壁造成强烈的刺激，进而引起胃痉挛、胃痛等不适 。
并且糖蒜有促进胃肠蠕动、帮助消化的作用，而早上空腹食用糖蒜的话过后容易刺激过度，引起腹泻，不利于肠胃健康 。
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