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【雪花酥用酥性饼干还是韧性饼干 雪花酥是用酥性饼干还是韧性饼干】1、要用韧性饼干 。用料：棉花糖200g，熟花生50克（去皮），蔓越莓50克，黄油50克，饼干200克，玉米圈50克（没有的话可以用饼干代替），奶粉40克，此外还需要准备一些用来撒在雪花酥表面的奶粉，根据个人口味适量就可以了 。有的人喜欢吃抹茶口味，或者是巧克力口味的，可以准备一些抹茶粉或可可粉 。准备所有食材 。将用料中提到的食材称量好，建议将棉花糖可以剪成小块，因为这样子会融化
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