鱿鱼丝是鱿鱼加工而成的丝状物，从风味来说，鱿鱼丝的味道是比较可口的，从营养价值的角度来说，鱿鱼丝也很有营养，那么，鱿鱼丝的功效与作用有哪些呢？

【鱿鱼丝的功效与作用】补充能量 。
鱿鱼丝是常见的一种食品，尤其是深受青少年的喜爱，鱿鱼丝是一种营养较为丰富的食物，在鱿鱼丝中含有较为丰富的碳水化合物、钙、磷、磺、无机盐等成分，蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量却很低，含仅为一般肉类的4%左右，因此，体质虚弱或者病后体虚的人群可以适当的食用一些鱿鱼丝，可以起到补充能量的作用，还能良好的促进健康 。

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