洋姜富含膳食纤维等营养，鸡蛋富含蛋白质等营养，不知道两者可不可以同时吃呢？

能吃 。
洋姜中含有大量的膳食纤维、菊糖等营养物质，目前并无相关禁忌食物搭配同吃会导致健康问题，是可以放心和鸡蛋同吃的，而且洋姜炒蛋还是一道比较常见的食谱 。
【吃洋姜能吃鸡蛋吗】另外鸡蛋的营养成分很全面，富含优质蛋白、钙、磷、硫、铁等营养元素，日常食用可为人体提供大脑所需的营养成分，促进脑细胞的繁殖，提高记忆力，健脑益智，还可补充人体所需要的钙质，促进骨骼生长，预防骨质疏松等，是非常好的食物 。

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