朋友自己家做了一些香肠送给我,我想请问香肠要放在冰箱的冷藏还是冷冻呢?
香肠可以放冷冻也可以放冷藏 。
香肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存,如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,冷冻的话只需要套袋子装好就行 。
【香肠放冷冻还是冷藏】这种方法保质期长,也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响,非常实用 。一般而言,香肠冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可以达到一年之久 。
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