知了猴放在冰箱里面保存，拿出来吃的时候，有一点点发黑了，想知道知了猴发黑还能吃吗？

知了猴存放后发黑不能再食用 。
【知了猴发黑还能吃吗】知了猴是高蛋白食物，若是捕捉之后在家里长时间的存放，夏季天气炎热，这种高蛋白食物及其容易腐败变质，知了猴变质后就会变成黑色，这种知了猴中含有较多的毒素，不适合食用 。

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