冬瓜排骨汤怎么做好吃（冬瓜排骨汤的做法）冬瓜排骨汤怎么吃(冬瓜排骨汤的做法)
秋冬季节，气候干燥，喝点汤，别心急
柔韶
材料300克排骨
冬瓜300克
【冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤怎么做好吃】一勺盐
半勺味精
3片红枸杞(不要放)
练习步骤

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1.将排骨放入碗中，用自来水冲洗干净
2.排骨用冷水洗，不要盖，开大火

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3.水烧开后，猪肉里的血变成了泡沫，这样你就可以点一把火了 。倒出血水，用温水清洗肋骨，去除血沫 。
4.将洗净的排骨倒入高压锅中

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5.加入开水
6.开水可以一直加到和排骨平齐或者还没有过排骨 。

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7.盖上盖子，最大火压为20分钟
8.这个时候准备冬瓜

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9.甜瓜洗净，去皮去核
10.切大块，放在一边备用

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11.按压排骨20分钟后，关火，让高压锅自然排气 。排气后，放入切好的冬瓜，盖上盖子，SAIC后立即关火，大约持续4-5分钟 。
12.高压锅再次排气后，加入盐味精品尝 。

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13.加入枸杞点缀
14.没有蟑螂

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15.成品图
技巧排骨要用冷水煮，不要盖着，这样很容易把排骨里的血液杂质弄出来 。冬瓜好煮，可以切成大块，排骨压一次后再加入 。不要和排骨一起煮，不然排骨煮好了，冬瓜就烂了 。枸杞是用来点缀的，放不放都可以 。我吃得清淡，盐放得少，所以这个会根据我自己的口味调味 。

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