【葛根粉生吃还是熟吃】
我听说葛根粉有生吃和熟吃两种吃法 ， 请问是生吃好 ， 还是熟吃好？

建议熟吃 。
一般建议葛根粉还是熟吃比较好 ， 生吃葛根粉可能会有以下几个问题 。
消毒不严格
家中购买的葛根粉如果有经过严格的杀菌灭菌处理的话 ， 那么即使是生吃也是可以的 ， 但是如果葛根粉消毒过程不够严谨 ， 服食生的葛根粉可能会出现腹泻、腹痛、胃肠不适等消化道反应 。
不利于消化
服食生的葛根粉不利于肠胃对其药效的吸收 ， 有可能会导致葛根粉的药效降低 ， 使之达不到预期的疗效 ， 所以一般建议熟吃葛根粉更好 。

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